{"product_id":"signature-el-salvador-icatu-amarillo-250-g","title":"Signature · El Salvador Icatú Amarillo | 250 gr","description":"\u003cp\u003eUn café exclusivo para disfrutar sin prisa. Este Icatú Amarillo de El Salvador forma parte de nuestra línea Signature y ofrece un perfil frutal avinado, con notas de ciruela, frutilla, durazno y chocolate oscuro.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn taza presenta un cuerpo jugoso y redondo, dulzura media afrutada y una acidez tartárica que recuerda al tamarindo.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFicha del café\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOrigen: Tecapa–Chinameca, El Salvador.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVariedad: Icatú Amarillo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProceso: natural anaeróbico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAltitud: 1.050 m s. n. m.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuntaje de cata: 88 puntos, según la ficha del proveedor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContenido neto: 250 g.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eUn proceso que define su carácter\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEl lote pasó por 48 horas de fermentación anaeróbica en tanques y 28 días de secado en camas elevadas con malla sombra al 55%. Una taza para explorar sus matices frutales y su contraste con el chocolate oscuro.\u003c\/p\u003e","brand":"Kazan Specialty Coffee","offers":[{"title":"Tueste Medio \/ Grano entero","offer_id":67616005193773,"sku":null,"price":15000.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true},{"title":"Tueste Medio \/ Molido medio","offer_id":67616005226541,"sku":null,"price":15000.0,"currency_code":"CLP","in_stock":false},{"title":"Tueste Medio \/ Molido grueso","offer_id":67616005259309,"sku":null,"price":15000.0,"currency_code":"CLP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0772\/4269\/5725\/files\/PHOTO-2026-09-29-11-17-03.jpg?v=1791073599","url":"https:\/\/kazanspecialtycoffee.com\/products\/signature-el-salvador-icatu-amarillo-250-g","provider":"Kazan Specialty Coffee","version":"1.0","type":"link"}